Mit fag

Ældre- og hjemmepleje Hospital Pædagogik Rengøring og hygiejne Ambulance, brand og beredskab Psykiatri Kost og madlavning Bygningsvedligehold Alle

Hvor meget sødt, salt og fedt ryger der ned? Fødevarestyrelsen har et enkelt råd

Køkkenpersonale udfordrer børnenes smagsløg: "Det er for klimaets skyld og for deres fremtid"

SKET I UGEN

”Et kæmpestort problem”: Flere ældre dør af forkert ernæring

Smid ud eller spis? Sådan tackler du mad med pletter og mug

Når livretter skaber glæde: Fødselsdage på plejecenter er en gave til alle

Nye kostråd til vegetarer og veganere: Kender du den nye anbefaling?

Vi spiser takeaway som aldrig før: Se listen over de største kaloriesyndere

Bælgfrugternes dag 2025

Taifun og Lollandsk Ært: Hvor meget ved du egentlig om bælgfrugter?

Bliv klogere på kostrådene helt gratis: Mere grønt, mindre sødt, salt og fedt

Nu har Tomas ansvar for 80 ansatte: ”Det er blevet mere stramt. Men jeg sover godt hver nat.”

’Nutellaen’ overrasker: Yvonne og Helle imponerer i køkkenet – og forældre beder om den særlige opskrift

Fem tips: Sådan gør du hverdagen enklere – og sparer penge på familiens måltider

Nu skal maddagen også kaste glans og brændende kærlighed over plejehjemmene

Klumme: Ingen sundhedspleje uden sund mad i sunde omgivelser

Kender du en madmagiker? Indstil dem til Køkkenprisen 2024

OK24

Historisk lønløft i staten: Køkkenansatte stiger flere tusinde kroner

Madhistoriker: Fremtidens juleaften har mindre kød

De fleste spiser først mad med øjnene - men den her gruppe gør det i en særlig høj grad 

Farvelfærd

Brugerbetaling kommer på menuen i vuggestuen: ”Flere kan ende med at vælge den sunde mad fra”

Madordninger i dagtilbud

Professor med skarp kritik: ”Regeringen tør ikke tage ansvar for børns sundhed”

Få kokkens bedste tip til at sende grøntsager i smagshimlen

Madglæde: Nu kan du indstille din lokale madhelt

’Bureaukratisk gryderet’: Kommuner siger nej til afstemninger om mad i dagtilbud

Verdens bedste kok: ”Vi skal udfordre børn og ikke bukke under, hvis de først ikke kan lide maden”

Hospitalskøkken vinder årets køkkenpris

Mere end 31.000 børn deltog i årets Maddag

Køkkenansatte frygter for deres sikkerhed:  ”Vi bliver kaldt alt muligt som luder og tykke svin”

Gratis webinar: Få tricks til at gøre en skræl til mere end skrald

Nye boller på suppen: Forsvaret hjemtager køkkener og kantiner